展會名稱：2025年美國紐約食品展-夏季美食展

展會時間：2025年06月29日~07月01日

展覽行業(yè)：食品

展會地點：美國?–?紐約

舉辦周期：一年一屆

展會介紹

作為北美規(guī)模最大的專業(yè)食品展Summer Fancy Food Show今年吸引了超過50個國家的2500余家展商。意大利百年奶酪工坊的傳人現(xiàn)場切割帕爾馬干酪，日本匠人用和紙包裹的抹茶粉在燈光下泛著青翠，哥倫比亞的單一產(chǎn)地巧克力展臺飄來可可豆烘焙的焦香。每一個展位都是一本立體的世界美食地圖，參觀者只需漫步展廳，就能用味蕾丈量地球的經(jīng)緯。

專業(yè)食品協(xié)會(SFA)成立于1952年，是專業(yè)食品行業(yè)的非營利性行業(yè)協(xié)會。SFA代表全球超過3,600家企業(yè)，通過開發(fā)資源、信息、教育和慶祝創(chuàng)新和包容性的活動，為制造商、買家、進口商、分銷商和服務提供商的多元化社區(qū)爭取行業(yè)參與和成功。

該展會被認為是進入專業(yè)食品貿(mào)易領域的首選場所。每屆展會都能吸引來自專業(yè)食品、酒業(yè)、百貨公司、超市、餐館、郵購及其它相關行業(yè)的專業(yè)人士出席參加，其中87％是企業(yè)的決策者或能影響企業(yè)購買決定的人士。在展會上，參觀商可以看到來自全球80多個國家和地區(qū)的參展商展出的多達260000種的專業(yè)食品。

展會優(yōu)勢

全球食品貿(mào)易需求推動：隨著全球化進程的加快，各國食品企業(yè)都希望拓展國際市場，美國作為全球重要的食品消費市場，對來自世界各地的食品有巨大的需求。紐約食品展會為全球食品供應商提供了一個進入美國市場的重要窗口，也為美國本土企業(yè)與國際企業(yè)交流合作、采購優(yōu)質(zhì)食材和產(chǎn)品提供了平臺，促進了全球食品貿(mào)易的發(fā)展。

消費市場成熟多樣：美國擁有成熟且龐大的食品消費市場，消費者對食品的品質(zhì)、口味、營養(yǎng)、安全等方面有較高要求，且消費需求呈現(xiàn)多樣化。食品展會能夠讓企業(yè)直接接觸到終端消費者和專業(yè)采購商，了解市場需求和消費趨勢，以便研發(fā)和推出更符合市場需求的產(chǎn)品。

歷史沿革：美國紐約夏季精品食品展覽會首屆舉辦于1955年，至今已有六十多年歷史，是美國特色食品行業(yè)產(chǎn)品范圍最廣、最領先的展覽會，每年舉辦一屆，已成為食品和飲料行業(yè)的重要年度盛會。

主辦方推動：展會由美國專業(yè)食品貿(mào)易國家協(xié)會即現(xiàn)在的Specialty Food Association主辦。該協(xié)會成立于1952年，是一個非營利的商業(yè)貿(mào)易協(xié)會，成員包括國內(nèi)外專業(yè)食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進口商、批發(fā)商等，致力于培養(yǎng)和鼓勵專業(yè)食品行業(yè)的商業(yè)和貿(mào)易，在行業(yè)內(nèi)具有較高的權威性和影響力，為展會的成功舉辦提供了有力支持。

展會亮點

豐富的展品展示：展覽將匯聚來自全球的超過2400家參展商，在22萬平方英尺的展覽空間內(nèi)，展示40多個類別的高品質(zhì)手工產(chǎn)品，涵蓋餅干、面包、乳酪、肉、海鮮、飲料等各類食品及配套服務。

絕佳的社交機會：為全球食品行業(yè)的生產(chǎn)商、進口商、批發(fā)商、零售商等提供了一個絕佳的社交平臺，通過接待會、見面會和一對一會議等活動，促進買家、賣家和行業(yè)專家之間的交流與合作

趨勢洞察分享：提供對特色食品市場最新消費者趨勢和偏好的洞察分析，幫助參展商和觀眾更好地了解市場動態(tài)，把握消費者需求，為企業(yè)的產(chǎn)品研發(fā)和市場策略制定提供參考

參展范圍

食品：餅干、面包和谷類食品、蛋糕和酥皮點心、乳酪、油酥餅干、甜點和澆頭、可可粉、堅果；保險水果和蔬菜、冷凍水果及蔬菜、脫水蔬菜、果醬、果凍；肉、野味及肉派、海鮮和魚子醬、食物干燥法和佐料、香精；食物儲存法、各種外帶湯料、有機及天然食品、健康食品等

飲料：啤酒、白蘭地酒、利口酒、提神飲料、威士忌酒、白酒、補酒、紅酒；咖啡和茶、各種果汁、礦泉水、清涼飲料、軟飲料等

其它：配套外帶服務、食品運輸服務冷藏冷凍等、飲食?？畔⒎盏?/p>